EGP24.99
الاسم الشائع: قثاء – فقوس
الاسم العلمي: Cucumis melo flexuosus
تسمى أيضاً: القُشْعُر – المقتي – خيار طعروزي – عجّور
الوصف:
•نبات حولي زاحف من جنس القثد من الفصيلة القرعية التي تضم الكوسة والبطيخ والقرع وغيرها، أزهاره صفراء صغيرة وأوراقه مفصصة، ثماره شبيهة بثمار الخيار لكنها أكبر حجما.
الثمرة:
•ثماره شبيهة بثمار الخيار مغطاة بقشر رقيق لكنه بلون أخضر فاتح وتعرجات وطول أكبر.
الاستعمالات والفوائد:
•تضاف ثمار القثاء للكثير من الأكلات والسلطات حول العالم، ويمكن تخليله والاحتفاظ به مدة طويلة، كما أنه يحتوي على عناصر غذائية متنوعة.
موطنه الاصلي:
•حوض البحر الأبيض المتوسط ومنه انتشر للعالم أجمع.
الظروف المناخية و التربة المناسبة للزراعة:
•القثاء يفضل المناخات الدافئة ويحتاج لأشعة الشمس، يزرع في تربة مسمدة جيدة الحرث وذات تصريف جيد.
طريقة الزراعة:
•يتكاثر القثاء بالبذور ويزرع من بداية مارس حتى نهايو مايو.